Современные супермаркеты – это не просто магазины самообслуживания с широкими проходами и красивой выкладкой. Высокая конкуренция и искушенные покупатели требуют от игроков рынка пересмотра основных функций супермаркетов в пользу создания интересных концептуальных объектов с дизайнерскими интерьерами и особым подбором ассортимента, способным удовлетворить даже самых требовательных и придирчивых клиентов.
Наша компания реализовала за годы своей деятельности не одну сотню проектов супермаркетов. Микрорайонные, районные, в составе ТЦ, отдельностоящие, сетевые, специализированные. И каждый из них требовал особого подхода. Какого? Расскажем далее.
Концептуальный супермаркет – какой он?
У современных покупателей потребности уже давно вышли за рамки простого закупа продовольствия. Сейчас акценты фокусируются на ментальном восприятии, поэтому важно не только наличие товара на полке, но и общая атмосфера в торговом зале, дизайнерские приемы в интерьере, освещение. Все это способствует повышению продаж и отвечает запросам современных покупателей, помогая супермаркету заручиться их лояльностью.
В феврале 2021 года открылся новый супермаркет «Соломка» в г. Заречном в торговом центре «Дубрава». Этот объект стал ярким примером концептуального супермаркета, где торговое пространство с выделенными тематическими зонами становится удобным и комфортным местом покупок.
Площадь торгового зала составляет 1 220 кв.м. Особенностью супермаркета является глубокий ассортимент свежих продуктов и деликатесов, большая линейка продукции собственного производства кулинарии, полуфабрикатов и свежей выпечки.
Наш опыт и знания позволяют нам влиять на покупателей с помощью планировки, цвета и света. Мы знаем, как подчеркнуть и выигрышно представить конкретный ассортимент и выделить товар. В торговом пространстве супермаркета «Соломка» мы проработали каждою зону, создали необходимы акценты для того, чтобы процесс покупок был не просто привлекательным, но и вызывал аппетит, побуждая соврешать как можно больше покупок.
Дизайн супермаркета
Требования к дизайну супермаркета сейчас очень высокие. Он должен воплощать в себе концепцию, позиционирование и отвечать текущим трендам. При разработке дизайна для супермаркета перед нашей командой стояли задачи:
- Создание комфортного и красивого пространства как для посетителей, так и для сотрудников супермаркета;
- Выбор стиля, оттенков и текстур, подчеркивающих концепцию и индивидуальность супермаркета;
- Разработка дизайна интерьера, тематических зон, вывесок.
Общее оформление супермаркета «Соломка» выполнено в модном эко-стиле, с использованием натуральных материалов, дерева, керамики, плетеных корзин и озеленения. Каждый отдел супермаркета «Соломка» имеет свой стиль и детали. Например, в алкогольном отделе присутствуют необычные светильники и фриз в виде стилизованных бочек. А отделы мяса и полуфабрикатов, кулинарии, выпечки и кондитерских изделий собственного производства выделены с помощью оттенков цвета, подсветки, крупных и заметных навигационных знаков. В проекте супермаркета остров с кулинарией занимает центральную часть зала и притягивает к себе внимание покупателей.

